Hoje apetece-me relembrar...

Hotel CS Vintage em Pinhão

Fui a uns tempos conhecer e fiquei rendida... Para quem não conhece...

Pinhão

Bonita vila da região Norte do País, o Pinhão situa-se na margem direita do Rio Douro, sendo considerada o coração do Alto Douro Vinhateiro, onde se localizam as muitas quintas que produzem o vinho do Porto, inserida numa das áreas classificadas pela UNESCO como património cultural da Humanidade. 

Pinhão deve o seu topónimo ao rio com o mesmo nome, afluente do rio Douro, cuja bonita foz se encontra nesta localidade. 

A paisagem envolvente é de uma beleza única, rodeada de uma natureza luxuriante com o Rio Douro como companheiro e casas senhoriais, quintas e solares que atestam a riqueza que o vinho do Porto tem concedido à região, estando a vila construída em desníveis que a parecem encaminhar para o encantador rio. 

Um dos principais conjuntos patrimoniais da vila é a bonita Estação de Caminhos de Ferro, construída no século XIX, com painéis de azulejos de grande beleza retratando cenas quotidianas de Pinhão, bem como a produção do Vinho do Porto, desde a vindima, passando pelo pisar das uvas até ao transporte de rabelo até aos armazéns do Porto. 
O caminho de ferro foi um dos motores de desenvolvimento de Pinhão, que vê facilitada a comunicação às cidades onde se comercializavam os produtos da região. 

A faceta turística da vila tem crescido muito ao longo dos anos, sendo local de paragem obrigatória dos famosos cruzeiros do Douro, oferecendo uma boa oferta de restauração e alojamento, bem como bares e cafés onde se pode degustar o bom vinho do Porto, ou lojas de artesanato local. 

Casas do Côro em Marialva

Um experiência para voltar a repetir... Ideal para quem precisa duma pausa !

 http://www.casasdocoro.com.pt/

"...a Casa do Côro proporciona a quem por lá passa um encontro com o passado. Aqui, Paulo e Carmen Romão, os proprietários da casa, tentaram criar um ambiente acolhedor, aliando o conforto da arquitectura moderna ao romantismo da decoração clássica que, à semelhança de toda a aldeia, evoca tempos passados. Das camas de dossel, aos cortinados densos, aos móveis de estilo, às casas de banho modernas e funcionais, espalhadas por cinco quartos de casal e uma pequena suite. Mas ainda há mais.

Lá dentro, a casa cheira a coisas boas. Ao calor perfumado das empadas da avó. A campo. A limpo. Da cozinha chega-nos aos ouvidos a azáfama normal que antecede uma refeição. Carmen, a dona da casa, é uma cozinheira de mão cheia. Criativa, gosta de experimentar e inventar novas iguarias para apresentar aos hóspedes. A começar pelo pequeno-almoço, que não só é a refeição mais importante do dia, como, na Casa do Côro, se transforma numa experiência inesquecível. Logo de manhã cedo, a mesa enche-se de pãezinhos e bolinhos, tarte de maçã caseira, a estalar, acabada de sair do forno.

Se precisa de relaxar do stress diário das grandes metrópoles, aproveitando o melhor que Portugal tem para oferecer em termos de gastronomia, vinhos, bom acolhimento, o calor das gentes do interior e belas paisagens, vá a Marialva. A Casa do Côroestá à sua espera, pronta para lhe proporcionar óptimos momentos de bem estar. E no fim, o único desejo de Carmen e Paulo Romão acaba por se concretizar: quem lá vai, acaba sempre por voltar."

In "Diário Económico